电饭锅焖蛋糕
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步骤1/7
蛋黄蛋白分开
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步骤2/7
蛋黄中加20克糖拌匀，加牛奶拌匀，加面粉拌匀
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步骤3/7
打蛋白，糖分三次加。用打蛋器比较轻松点，直到倒扣盆，蛋器不会流出来
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步骤4/7
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油加一点进蛋黄糊里，拌匀后把蛋白分三次加进去。上下拌匀，不能画圈⭕。
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步骤5/7
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空煮一次电饭锅，跳保温后倒入面糊开始焖了。煮饭一次焖一会后再按一次煮饭，再焖一会，就好了。打开拿出来倒扣晾凉
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步骤6/7
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第一次制作，有不完善的地方请多多指教，志在分享。味道不错，主要是不想吃外面的加很多东西的蛋糕。献给志同道合的同志们，加油
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最后一步
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出锅
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-07-11
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