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尖椒肉丝

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Candy沐木木
食材清单 加入采购清单
10分钟左右   |   切墩(初级)
猪肉
、
尖椒（二荆条）
、
生姜、大蒜、花椒
、
淀粉
、
酱油
烹饪步骤
小贴士

1.拌肉时加入少许蛋清可以使肉质更嫩 2.油下锅后务必烧熟，冷却一会儿再下调味料。3.拌肉时的酱油最好用生抽，颜色会好看些。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-07-11

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