牛油煎大虾
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烹饪步骤
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步骤1/4
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牛油热锅,放蒜泥、姜片、红葱头碎,煎虾。
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步骤2/4
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转面再煎,双面煎熟后。分四次加酱油,直到慢慢变色。
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步骤3/4
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蚝油、糖、水煮汁,加少量薄荷叶。
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最后一步
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加柠檬汁。
小贴士
大虾剪头、须,开壳煎肠,少量盐腌制,放冰箱30分钟。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-07-11
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