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吃不腻的蒜香黄油鸡翅！的做法

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吃不腻的蒜香黄油鸡翅！

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鸡翅的做法有很多，蒜香黄油的做法，真的很香，很好吃。操作简单。参与活动: #安佳真草饲营养护全家#

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10~30分钟 | 配菜(中级)

鸡翅中 400克

、

黄油 1小块

、

蜂蜜 2勺

、

生抽 2勺

、

蚝油 2勺

、

料酒 1勺

、

海盐黑胡椒适量

、

鸡蛋清 1个

、

大蒜适量

、

香芹适量

烹饪步骤

步骤1/18 点击查看大图
将新鲜的鸡翅清洗干净。
步骤2/18 点击查看大图
用剪刀对半剪开。
步骤3/18 点击查看大图
加入料酒、海盐黑胡椒、生抽1勺、蚝油1勺、鸡蛋清充分搅拌。
步骤4/18 点击查看大图
搅拌搅拌均匀后，腌制20分钟。
步骤5/18 点击查看大图
将蒜切成沫备用
步骤6/18 点击查看大图
腌制好的鸡翅裹上玉米淀粉。
步骤7/18 点击查看大图
平底锅烧热
步骤8/18 点击查看大图
将裹好粉的鸡翅放入平底锅里小火煎。
步骤9/18 点击查看大图
煎至两面金黄倒出备用
步骤10/18 点击查看大图
取出安佳黄油切出一小块。
步骤11/18 点击查看大图
平时可以提前切好，放冷冻保存，一次拿出一小块，一块20克～25克左右。
步骤12/18 点击查看大图
将黄油放入平底锅小火融化。
步骤13/18 点击查看大图
差不多融化成这样。
步骤14/18 点击查看大图
加入蒜末炒香。
步骤15/18 点击查看大图
添加蚝油1勺，蜂蜜2勺，生抽1勺炒匀。
步骤16/18 点击查看大图
然后加入鸡翅。
步骤17/18 点击查看大图
把酱汁均匀裹上每一个鸡翅，差不多两到三分钟，后就可以了。
最后一步点击查看大图
可以撒上一点香芹点缀，就可以啦。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2025-05-09

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