原只椰子炖蛋
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30~60分钟
| 切墩(初级)
泰国香水椰子椰青9个原箱/送开椰器/顺丰极速/新鲜水果/奶香椰汁
烹饪步骤
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步骤1/1
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取20克椰水,15克糖(可根据个人口味适当加减量),牛奶130克,奶油50克,以上材料全部放入小锅中中火加热致熔,不要煮沸,取2只蛋黄打散,待刚才加热的椰奶放凉后轻轻的把蛋黄倒入椰奶中,轻轻搞拌均匀,过滤三次,把椰奶液装入椰子内,封上保鲜膜,用牙签在保鲜膜上打几个小孔,放入有热开水的锅中隔水炖20分钟即可
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-07-13
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