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青椒蛋炒饭的做法

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青椒蛋炒饭

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食材清单加入采购清单

10分钟左右 | 配菜(中级)

米饭少许

、

鸡蛋 1个

、

火腿肠 1条

、

玉米少许

、

青椒 1个

、

芹菜少许

、

盐适量

、

鸡精适量

、

酱油适量

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
准备好食材
步骤2/8 点击查看大图
鸡蛋下热锅打散炒开
步骤3/8 点击查看大图
火腿肠事先切碎，下锅
步骤4/8 点击查看大图
玉米事先在沸水里煮2至3分钟，过凉水，下锅翻炒
步骤5/8 点击查看大图
青椒洗净切成条状，下锅加适量盐，鸡精，翻炒一会
步骤6/8 点击查看大图
加入米饭，压平，翻炒均匀，加适量酱油均匀淋在炒饭上
步骤7/8 点击查看大图
在快完成时加入芹菜翻炒均匀，即可关火
最后一步点击查看大图
装盘，大功告成

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-07-13

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