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芝麻汁小黄瓜鲜蟹肉的做法

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芝麻汁小黄瓜鲜蟹肉

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食材清单加入采购清单

肉蟹 1只

、

黄瓜 200克

、

沙拉酱 60克

、

砂糖 80克

、

麻酱 20克

、

味事达酱香鲜酱油 40克

、

和风醋 80克

烹饪步骤

步骤1/4
先做芝麻汁：沙拉酱、麻酱、砂糖、酱油、和风醋，放碗中拌均成芝麻汁待用。
步骤2/4
黄瓜洗净，切丝待用。
步骤3/4
肉蟹宰杀、洗净并煮熟（留盖），把蟹肉拆出待用。
最后一步
先把煮熟的蟹盖放盘底，黄瓜丝轻调味，放蟹盖上，把蟹肉放上面，加上芝麻汁即成。

小贴士

芝麻汁咸甜可口，带着清香的酸，这样的味道非常适合蟹肉，加上黄瓜丝，更为清新爽口。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-07-14

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