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芝士盖饭的做法

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芝士盖饭

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食材清单加入采购清单

10分钟左右 | 切墩(初级)

鸡蛋 1个

、

青椒半根

、

米饭一碗

、

大蒜一个

、

豌豆 10g

、

芝士 30g

、

盐少许

、

味精少许

、

油少许

、

酱油少许

烹饪步骤

步骤1/7 点击查看大图
一个已经打发好了的鸡蛋，根据你的口味可以选择是否添加调味料（盐.味精）
步骤2/7 点击查看大图
芝士刨成丝
步骤3/7 点击查看大图
大蒜拍成蓉
步骤4/7 点击查看大图
豌豆提前用热水煮一遍
步骤5/7 点击查看大图
青椒切成段
步骤6/7 点击查看大图
煮好了的米饭一碗
最后一步点击查看大图
成品就是这个样子的啦！我们来梳理一下步骤：1.锅内放少许油加热。2.油加热好了后放入青椒.蒜蓉开小火爆香。3.放入鸡蛋翻炒，随后放入米饭继续炒。4.然后依次加入调味料。（盐.鸡精.味精.酱油）5.米饭炒好后装盘，铺上一成芝士放进微波炉里微波个3分钟。（这个芝士盖饭真的很简单适合各类人群的口味，奶味又不是很重，想吃的话就快快动手吧！）

小贴士

1.大蒜要拍成蒜蓉哦2.微薄加热的时间不宜太久要不会影响口感哦

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-07-15

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