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豇豆猪肉饺子的做法

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豇豆猪肉饺子

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30–60分钟 | 配菜(中级)

肉沫 500g

、

豇豆 500g

、

葱适量

、

酱油适量

、

鸡蛋 1个

、

盐适量

、

鸡精适量

、

生抽少许

烹饪步骤

步骤1/7
将准备好的肉沫里放葱沫、盐、鸡精、生抽、老抽进行搅拌
步骤2/7
将鸡蛋打入搅拌好的肉沫中再进行搅拌
步骤3/7
把豇豆去头去尾放入开水中过一下半熟，然后捞出并切成碎沫，或者用绞馅机绞碎
步骤4/7 点击查看大图
把弄好的豇豆放入大的容器中，然后将肉沫倒入豇豆中进行搅拌
步骤5/7 点击查看大图
搅拌时再放入少许盐，根据自己口味，馅料准备好后就可以包了，我是买了现成的饺皮
步骤6/7 点击查看大图
包好的成品
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好吃的饺子

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-07-15

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