家常清炒丝瓜
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一道家常小菜，快手菜。PS：朋友们，对于蔬菜的叫法，每个地方有每个地方的称呼，请不要计较所谓的称呼，既然都上图片了，就是怕大家混淆不清造成误会。
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/3
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在菜市场买来的三条丝瓜，很新鲜哦
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步骤2/3
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将丝瓜去皮、切片、装盘备用。
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最后一步
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锅热后，在锅中放入少许底油，丝瓜是比较吃油的，可以稍微多放一点点，我平时炒菜放油比较少，大家按自己喜欢就好。现在我们放入丝瓜片，翻炒，等瓜片变色，变软后，放入少许胡椒粉、盐、鸡粉，翻炒均匀后，咱们就出锅喽。怎么样，真的很快吧，超级简单吧。
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-07-15
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