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法式乳酪

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一份奶味重而不腻的法式乳酪是甜品中最为突出的一种产品
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30~60分钟   |   切墩(初级)
纯牛奶 400g
、
淡奶油 200g
、
白砂糖 65g
、
全蛋 2个
、
蛋黄 2个
烹饪步骤
小贴士

全部材料一起搅拌后过筛！每一份法式乳酪重量约80克。预热上下火160度！烤盘加水放上装好的乳酪烤45分钟！冷食最佳！可以根据个人口味加上一点点幼糖平铺用火枪烧上颜色再吃！口感更好

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-07-15

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