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干煸茶树菇（东北版）的做法

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干煸茶树菇（东北版）

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东北餐馆的干煸茶树菇就这样滴，我就爱吃这种，香，酥，鲜。

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切墩(初级)

鲜茶树菇

、

猪肉

、

淀粉

、

酱油

、

糖

、

蒜末

、

葱末

、

孜然粉

、

盐

、

酱油

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
茶树菇洗净控干水分，油烧热，茶树菇裹湿淀粉入锅炸成金黄色。炸好捞出，油锅开大火，倒入茶树菇复炸一遍。
步骤2/5 点击查看大图
炸好后的样子
步骤3/5 点击查看大图
锅留底油，爆香蒜末
步骤4/5 点击查看大图
放入肉片，加酱油，一点点糖，葱末煸炒片刻。
最后一步点击查看大图
倒入茶树菇翻炒，加入孜然粉，盐。出锅

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-07-16

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