蜜汁南瓜
夏日炎炎里,一碗冰镇的蜜汁南瓜,让你感受清凉。幸福就是简简单单的,一盘美食,甜你心
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步骤1/6
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把南瓜去皮,切成片(刀工不好,见谅>3<)
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步骤2/6
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银耳提前用热水泡一个小时,上锅顿40分钟 ,也可以拿高压锅压
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步骤3/6
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炖好后的样子,把顿过的银耳汤留着
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步骤4/6
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把银耳铺在南瓜上面,撒上冰糖粉,上锅蒸15分钟
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步骤5/6
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勾芡:银耳汤加冰糖加热至冰糖融化,把淀粉加一点点水调匀,倒入银耳汤中,再烧一分钟左右至银耳汤粘稠且透明,浇在蒸好的南瓜上
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最后一步
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成品图
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-07-16
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