糖醋排骨
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步骤1/6
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先将排骨煮好.(我这是和着冬瓜一起煮的)。
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步骤2/6
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比例按照:一勺料酒,两勺酱油,三勺白糖,四勺醋,五勺高汤。
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步骤3/6
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将大蒜切好.
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步骤4/6
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用油将排骨煎一下(加入大蒜)。
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步骤5/6
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倒入调味汁(如果调位置没有没过排骨,加入高汤一直没过排骨)。
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最后一步
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待汤汁蒸干,便成了!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-07-18
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