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三色炒虾仁的做法

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三色炒虾仁

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10-30分钟 | 切墩(初级)

黄瓜不到半根黄瓜

、

熟玉米粒少量即可

、

胡萝卜不到半根

、

虾 9~12个

烹饪步骤

步骤1/2
将生虾扒皮，去掉头尾，挑虾线，放入碗中加半勺盐和适量料酒或者白酒，腌10分钟。
最后一步点击查看大图
萝卜黄瓜切丁，和玉米粒放一起。锅中热油，把腌制好的虾仁放锅中过油，虾仁变色后捞出放一旁，锅中留少量油，将萝卜黄瓜玉米粒放入翻炒，加半勺盐，炒至微变色，将虾仁放入，一起炒一会儿即可。我炒的时候没玉米，不过味道也挺好

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-07-18

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