减肥餐 零度可乐鸡腿
我自己特别喜欢吃甜口的肉,可是减肥的时候却得忌甜,于是乎想到了可以用无糖的零度可乐代替可乐来做菜的办法,结果效果是一样的美味。鸡腿相对于鸡翅的热量要少很多,所以做了这道可乐鸡腿,在减肥的时候可以解解馋,热量又不高。
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步骤1/6
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鸡腿去皮,我是请卖鸡腿的阿姨帮忙去的皮。再把你能看见的所有脂肪都去掉。
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步骤2/6
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鸡腿正反面切几刀,以便入味,也可以把鸡腿剁成小块儿,我只是觉得这样整只看起来更好吃。再用料酒给鸡腿做一个按摩。
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步骤3/6
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用烧开的热水将鸡腿焯一遍。
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步骤4/6
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直到鸡腿肉变成白色即可盛出。
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步骤5/6
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重新起锅将鸡腿和一瓶可乐倒入锅中,再根据个人的口味,适量加入酱油。我比较口淡,而且不吃主食只吃菜,所以会少放一点酱油。
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最后一步
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一直烧大火,直到汤汁收尽。最后盛盘撒上少许葱花既完成。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-07-18
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