蒜香芸豆
在单位食堂吃到这道菜，同事都大呼好吃，找到大厨询问做法，回家一试还不错，分享给大家。
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步骤1/7
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芸豆洗干净，掐成段。
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步骤2/7
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蒜切成末
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步骤3/7
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肉切成末
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步骤4/7
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芸豆入油锅炸熟
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步骤5/7
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炸熟的芸豆捞出备用。
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步骤6/7
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蒜末、肉末炒香，加少许味极鲜、少许盐。
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最后一步
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将炒的蒜末、肉末倒入之前炸好的芸豆上。
做法简单易学，0厨艺，虽然芸豆是油炸的，但是吃起来却很清爽不腻，炸过的油依然清澈，不影响炒菜。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-07-19
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