花生酱煎饼
我看见《食分味》的《芝麻酱烧饼》特别想尝试,可惜家里没有烤箱,微波炉是根本不可行,所以就在它的基础上自己随便做一通,结果是“挺好吃的”。
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步骤1/7
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加面粉、酵母、水,和面至表面光滑。
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步骤2/7
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和好后在上面盖上保鲜膜,静至30分钟。
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步骤3/7
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发酵好的面粉擀成面饼,要薄点,表面刷油再刷花生酱。
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步骤4/7
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就是像图这样的,再撒上胡椒粉(黑、白都行,随你爱好。)一点点盐(随个人口味)。
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步骤5/7
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像左边卷成条,再像右边卷成圆形。
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步骤6/7
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上锅蒸15分钟最好旺火蒸熟
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最后一步
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包子熟了之后上锅小火煎至两面金黄即可。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-07-20
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