杂粮香蕉蛋糕
很美味的一款蛋糕,因为用了泡打粉,无需打发鸡蛋,简单省时。而且这个蛋糕营养丰富,红糖中含有多种人体必需的氨基酸,是合成人体蛋白质、支援新陈代谢、参与人体生命活动不可缺少的基础物质,对促进健康有绝对的正面效用。特别适合老人、大病初愈之人、月经不调和刚生了孩子的妇女吃。
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准备材料。
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将香蕉去皮,切小块,备用。
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鸡蛋打入碗中,加入红糖,搅拌均匀。
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步骤4/11
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加入植物油搅拌均匀,再倒入切好的香蕉,拌匀。
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步骤5/11
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分别筛入粉类(高粉,泡打粉,芝麻粉)。
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步骤6/11
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拌匀至无干粉。
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步骤7/11
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倒入模具中,抹平,表面撒上杂粮粉。
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步骤8/11
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预热烤箱,180度,上下火烤30分钟。
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步骤9/11
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出炉后,晾凉10分钟,脱模。
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根据喜好可切成块食用。
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最后一步
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蛋糕很好吃,不喜欢芝麻味可不用芝麻粉。
1.选用熟透的香蕉,味道更好,中等大小即可。2.黑芝麻粉先烤几分钟味道香,不喜欢芝麻味可以不用,增加20克低粉或者减少牛奶就可以了。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-07-20
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