家常辣子鸡
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一直有一种妈妈的味道,身处异地吃了想家!
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/3
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佐料做备好
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步骤2/3
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油温冒烟,找下草果八角,炒出香味在放姜、大蒜、青辣椒翻炒几次之后倒入鸡肉大火翻炒,翻炒10分钟左右加入酱油、朝天辣、花椒、盐半勺,味精半勺,继续翻炒一分钟。
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最后一步
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加入葱翻炒一分钟即可出锅转盘。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-07-21
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