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辣子鸡丁(螺丝椒)

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mrs.vane
食材清单 加入采购清单
30~60分钟   |   切墩(初级)
鸡胸脯肉 1块
、
螺丝椒 4个
、
干辣椒 7-8个
、
花椒 适量
、
食盐 适量
、
料酒 1勺
、
大蒜 3瓣
、
姜末 适量
、
淀粉 适量
、
味极鲜 适量
、
鸡精 适量
烹饪步骤
小贴士

①，因为我是给小孩子做的，所以我把辣椒和花椒放得少，麻辣味不重。但是味道还可以 ②，喜欢吃麻辣的亲，可以适量增加螺丝椒，干辣椒和花椒。这道菜麻辣味道重一点相当棒的。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-07-06

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