鸡汁咖喱饭
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这个咖喱名字比较奇特 真的叫 SB咖喱…
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/4
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首先 降割好口的鸡翅放入水中煮到变色 煮到时候记得用汤匙将血沫捞出(防止没洗干净) 但是汤千万不要倒掉 那个是纯正的鸡汤
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步骤2/4
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煮到鸡翅变色后 将切成小丁的土豆胡萝卜放入锅中一起煮(一定要切小 不然不容易煮熟) 再次开锅时放入S&B牌咖喱 我放了三块半 大家依据口味来
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步骤3/4
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一直煮 咖喱块会化 最后变稠即可 不要太稠了 那样吃起来腻
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最后一步
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将咖喱倒在米饭上面即可 香喷喷的鸡汁咖喱 享用吧!
小贴士
鸡翅下水煮前记得必须在上面用刀割小口 这样可以入味
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-07-21
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