黄瓜肉丝
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黄瓜可生吃,可炒肉,亦可凉拌等,吃法丰富简单,对于上班族来说,准备时间比较短,也很简单方便,十分钟就搞定,跟我学习来吧!
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/3
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黄瓜切薄片,姜末切丁,泡椒切斜刀
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步骤2/3
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瘦肉打薄片,切丝,加入少量盐,嫩肉粉码味放两分钟
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最后一步
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锅里放油,油四成热依次放入肉丝、姜末、泡椒、花椒,小火炒三十秒,开大火加入黄瓜,翻炒三分钟,加入盐鸡精拌匀装盘即可。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-07-21
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