糟卤鸭掌
夏天下酒菜，超赞。0基础，百分百成功
-
步骤1/8
点击查看大图
鸭掌买来洗干净（鸭掌不够，我还混了些鸡爪，其实翅尖也可以，做法都一样）
-
步骤2/8
点击查看大图
放进高压锅，水盖过鸭掌就可以，放一些八角、葱、生姜。
-
步骤3/8
点击查看大图
高压锅一响就可以关火（我选高压锅因为他比较快，省事）
-
步骤4/8
点击查看大图
开盖后，把鸭掌夹出来，水不要了
-
步骤5/8
点击查看大图
冷却一会后，用冷水冲一下鸭掌，这样会让他更有嚼劲
-
步骤6/8
点击查看大图
找个容器，把处理好的鸭掌放进去，边放鸭掌，边放几粒泡椒
-
步骤7/8
点击查看大图
糟卤买来不用处理直接可以
-
最后一步
点击查看大图
把糟卤到进瓶子，盖好盖子，放冰箱。24小时后就可以吃了
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-07-21
糟卤鸭掌的相关分类
糟卤鸭掌的相关推荐
-
黑松露花胶炖土鸡
60708人看过 -
#冰箱剩余食材大改造# 脆炸鱼排
1971787人看过 -
#夏日撩人滋味#家庭版烤鱼~喜欢夏天的理由
368768人看过 -
蛋挞-甜品店配方精制蛋挞（这位同学）
64061369人看过 -
当归党参乌鸡汤
37937人看过 -
乌鸡炖山药
6298780人看过 -
快手麻辣鸡丝凉面
1943876人看过 -
女人滋补药膳汤-当归黄芪乌鸡汤
5691899人看过 -
香炸鳕鱼排
174070人看过 -
茴香鸡蛋素馅儿烙饼。（发面饼皮）早餐搭配新宠
308078人看过 -
炖胖头鱼
763562人看过 -
苦藠鸭掌汤
189832人看过
