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猪脚醋的做法

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猪脚醋

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突然间特别想吃猪脚醋

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1小时以上 | 切墩(初级)

猪脚 1只

、

甜醋 2瓶

烹饪步骤

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买回的猪脚，把皮烧焦！
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洗干净，切开
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开水焯
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姜切片
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猪脚焯好后过冷和姜一起下锅爆炒
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甜醋
步骤7/13 点击查看大图
甜醋倒到锅里煮开
步骤8/13 点击查看大图
鸡蛋冷水下锅煮熟
步骤9/13 点击查看大图
醋煮开后，猪脚爆炒也刚刚好，把猪脚到到醋里，大火煮开，小火煮2小时
步骤10/13 点击查看大图
鸡蛋煮熟后，剥开壳
步骤11/13 点击查看大图
把鸡蛋也放下锅
步骤12/13 点击查看大图
小火煮
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完成啦！

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-07-22

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