干煸肉焖面
其实做焖面不需要太多的调料,多了反到不好吃,做给妈妈的,里面加了少许糖,妈妈说吃个面条都甜到心里了~
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步骤1/6
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先把五花肉不放油干煸出油出香
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步骤2/6
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再加入食用油和大料再次翻炒
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步骤3/6
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加入豆角翻炒
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步骤4/6
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加入水,盐,生抽,老抽和糖,水应莫过菜,来大火烧至水剩一半
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步骤5/6
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放入面条加上锅盖,小火十分钟后调匀再次上锅盖闷5分钟即可
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最后一步
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待汤汁完全收完即可
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-07-24
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