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口味虾

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零度幽幽雪

夏天又是小龙虾大量上市的季节，口味虾店里吃着总觉得不干净，在家反复做味道极好，宴客，宵夜都不错。。。
食材清单 加入采购清单
10~30分钟   |   配菜(中级)
小龙虾 500g
、
姜 少许
、
大蒜 3瓣
、
八角 4个
、
桂皮 3块
、
豆瓣酱 3大勺
、
食用油 少许
、
生抽 1勺
、
山胡椒油 少许
、
干辣椒 10个
烹饪步骤
小贴士

1.小龙虾也可用剪刀在二分之一处剪下去，再拉出胃部黑色囊状物，可以看到虾黄，这是个好东西！我的大部分没要。2.山胡椒油必备去腥味很好，而且开胃

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-07-24

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