【红糖蛋黄元】下午茶小点红糖纽扣饼干
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改编自《蛋黄元》方子
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/5
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1个全蛋、2个蛋黄加50g红糖稍微搅拌
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步骤2/5
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用打蛋器高速打3分钟，低速打2分钟至提起打蛋器后液体极缓慢低落
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步骤3/5
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筛入低粉、泡打粉
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步骤4/5
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拌匀后装入裱花袋，挤成2CM左右的小圆
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最后一步
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烤箱预热，上下火180°C 10分钟。完成啦
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-07-24
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