椰奶冻
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烹饪步骤
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步骤1/2
吉利丁片泡于冰水中10分钟待用
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最后一步
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将牛奶,淡奶油,椰奶,白砂糖,拌匀,加热至糖溶解,晾凉到50度左右,加入泡软的吉利丁片,搅拌至溶解,放入冰箱冷藏4个小时,取出,切块,裹上椰蓉,可以吃啦
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-07-25
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