椒香里脊肉
喜欢吃岩烤类食品的朋友不少，烧烤虽然便宜但不是很卫生，烤肉虽然干净但价钱不容人乐观。那么，这道菜就绝对适合你们。快来学学吧！
-
步骤1/5
将里脊肉切成小粒，约手指甲大小。再将里脊肉放在锅里，再往锅里倒水，直到里脊肉烧熟，捞出，放在一边备用。
-
步骤2/5
将花椒和盐放入热锅中（不要放油），有香味传出就关火，趁热放入五香粉拌匀，最后倒入碗（研钵）中。就叫它们花椒盐吧。
-
步骤3/5
用花椒盐碾碎，不一定碾成粉末，稍微剩一点颗粒也没有关系的。接着就放在一边备用。
-
步骤4/5
在小碗中放入淀粉、生抽、水、食醋和糖适量，搅匀，放在一旁备用。就叫它们酱料好了。
-
最后一步
点击查看大图
将葱姜剁成沫，放入油锅煸炒，有香味传出时，倒入里脊肉，炒几下，倒入酱料，可以放一些水盖上锅盖闷一下。再倒入花椒盐一起炒，看看差不多就可以关火了。
小心溅油烫到自己
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-07-25
椒香里脊肉的相关分类
椒香里脊肉的相关推荐
-
锡纸里脊肉
31333人看过 -
砂锅粥
302083人看过 -
#素食主义#经典的凉拌芹菜花生米
219741人看过 -
红烧鮰鱼
24099人看过 -
#换着花样吃早餐#早餐鸡蛋手抓饼
15882468人看过 -
纯手工水饺——黄瓜猪肉馅儿
172077人看过 -
海南鸡饭
40272人看过 -
醋溜白菜里脊肉
355588人看过 -
凉拌菜
139806人看过 -
半小时烙饼（不发面）
263769人看过 -
#打工人的健康餐#只需两步✌️比烧烤还好吃的孜然蟹柳炒年糕
264833人看过 -
水煮肉片
538104人看过
