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萝卜排骨汤的做法

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萝卜排骨汤

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1小时以上 | 切墩(初级)

排骨 500g

、

白萝卜 250g

、

海参 3根

、

葱姜

、

大料

、

香叶

、

枸杞

、

虫草

、

山楂

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
排骨洗净后放入凉水中煮开焯水
步骤2/8 点击查看大图
焯水后再用凉水冲洗一下
步骤3/8 点击查看大图
再放入干净的锅和水中煮15分钟
步骤4/8 点击查看大图
白萝卜去皮切片备用
步骤5/8 点击查看大图
放一些自己喜欢的香料
步骤6/8 点击查看大图
15分钟后将排骨萝卜除枸杞外的各种香料放入砂锅
步骤7/8 点击查看大图
起锅前5分钟放入海参和枸杞
最后一步点击查看大图
加入香葱盐调味出锅

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-07-25

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