苏式月饼 蛋黄酥
-
步骤1/11
点击查看大图
准备材料 把皮和酥的面团分别揉好 咸蛋黄蒸熟
-
步骤2/11
点击查看大图
豆沙裹咸蛋黄 搓圆 放一边待用
-
步骤3/11
点击查看大图
皮的面团分12份 酥的也分成12份 皮擀成原片把酥裹在里面擀平
-
步骤4/11
点击查看大图
再擀成长条卷起 保鲜膜盖起来静置10分钟
-
步骤5/11
点击查看大图
10分钟后拿出压扁再擀成长条卷起 再静置10分钟
-
步骤6/11
点击查看大图
静置中
-
步骤7/11
点击查看大图
静置后擀成圆片裹之前准备好的豆沙蛋黄馅
-
步骤8/11
点击查看大图
裹成圆 涂上蛋黄液 洒点黑芝麻 入烤箱180度20到25分钟左右
-
步骤9/11
点击查看大图
成品1 人为咬的 不太好看
-
步骤10/11
点击查看大图
成品2
-
最后一步
点击查看大图
成品3
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-07-25
蛋黄酥的其他做法
蛋黄酥的相关分类
蛋黄酥的相关推荐
-
椒盐排骨
175532人看过 -
蒜香椒盐排骨
96231人看过 -
自制牛肉条、牛肉干
25338人看过 -
自制牛肉干
331198人看过 -
牛肉煎包
81048人看过 -
治愈系的经典东北酸菜白肉锅
311664人看过 -
家常制作鲁菜传统名菜——木樨肉
18732人看过 -
手抓饼牌豆沙面包
122582人看过 -
自制酸菜
208850人看过 -
蛋黄酥
470907人看过 -
清炖黑鱼汤
871593人看过 -
蛋黄酥月饼
207263人看过