枣泥发糕
-
步骤1/7
点击查看大图
红枣洗净，加适量水，大火烧开，小火煮半个小时
-
步骤2/7
点击查看大图
等红枣放凉后去核，用料理机打成泥
-
步骤3/7
点击查看大图
酵母、泡打粉凉水化开，与面粉、酒酿、枣泥混合
-
步骤4/7
点击查看大图
将混合好的面团静置发醇1.5小时
-
步骤5/7
点击查看大图
面团发酵好后揉面约半小时，直到起筋，再揉一会到不太粘手就可以了
-
步骤6/7
点击查看大图
揉好的面团撒上葡萄干，放在温暖湿润的地方继续发酵2小时左右，可以蒸锅加热一下关火，把面团放在里面发酵
-
最后一步
点击查看大图
发酵好的面团蒸20分钟左右，切块即可
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-07-26
枣泥发糕的相关分类
枣泥发糕的相关推荐
-
#冬季滋补花样吃法#枣泥派
124817人看过 -
红烧鲫鱼：零经验的拿手菜系列
3289520人看过 -
枣泥发糕
47367人看过 -
枣泥做法
29769人看过 -
枣泥发糕
38479人看过 -
自制枣泥馅
337059人看过 -
枣泥餐包
49731人看过 -
蚝油生菜
32032958人看过 -
自制芝麻枣泥蛋糕
25354人看过 -
自制手打鱼丸
16002人看过 -
乳酪面包(光之乳酪)
183490人看过 -
红烧茄子
6340267人看过
