豆角炒意面
-
步骤1/6
点击查看大图
汤锅中烧一锅水，水开放入盐、油和烟管面（水要宽），不用盖，煮到面软，我煮了快二十分钟（忘了拍照），中间可以夹一个尝尝，软了就可以，关火，盖上盖，焖5分钟，把面捞出。不粘锅放油，温热时把豆角段放入炒，炒匀后可以稍放点盐，盖上盖，不用放水，用小火煎一下，至豆角皮略皱，盛出。
-
步骤2/6
点击查看大图
锅中放油，把肉丝放入，略炒几下后放洋葱丝，炒至断生。
-
步骤3/6
点击查看大图
把豆角放进去，炒匀后放生抽、少量糖、老抽、蚝油、盐，炒匀。
-
步骤4/6
点击查看大图
放适量水，稍煮
-
步骤5/6
点击查看大图
放入煮熟的烟管面，开始炒，全程用中火就可以，让汤汁裏在面上，锅中基本不见汁就可以了。
-
最后一步
点击查看大图
出锅，美美的开吃。烟管面我更喜欢炒着吃，前提是面一定要煮熟点，（我的面比较多，煮了二十多分钟才熟），炒了满满一锅。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-07-27
豆角炒意面的其他做法
豆角炒意面的相关分类
豆角炒意面的相关推荐
-
#一学就会快手菜#洋葱栗子鸡肉煲
116340人看过 -
提拉米苏蛋糕
30274人看过 -
#轻食季怎么吃#炖土豆茄子酱（拌饭一绝）
148792人看过 -
洋葱鸡肉盖蛋饭
1188222人看过 -
茼蒿菜的奇妙吃法，超有营养 ！
595748人看过 -
柠檬外交官提拉米苏
19526人看过 -
#我心中的冬日限定#冬季暖心热饮水果茶
134600人看过 -
#好吃不上火#炝炒蓬花菜
612509人看过 -
#餐桌上的春日限定#芝麻茼蒿，营养低脂又健康。
394193人看过 -
麻酱茼蒿
396103人看过 -
#流感季饮食攻略#养生水果茶
180346人看过 -
提拉米苏（新手0失败）
2441623人看过
