薯条
浏览 1.1万 · 收藏 105
将做法保存到手机
外甥喜欢吃薯条,每次吃表情都很享受。哈哈
食材清单
加入采购清单
10~30分钟
| 配菜(中级)
土豆
300g
烹饪步骤
-
步骤1/4
点击查看大图
土豆洗净去皮,切成条可以适当宽点,不用很细。
-
步骤2/4
点击查看大图
放入沸水中煮2-3分钟,8成熟以上。控制不好全熟也没事。放在蓖子上晾干水分,这步很重要,要晾干。
-
步骤3/4
点击查看大图
晾干后放入冰箱,摊开放防止粘连。
-
最后一步
点击查看大图
待薯条冻的成型就可以随吃随炸了。以个人口味撒入少量盐或者番茄酱。很简单卫生,味道比什么基什么劳都要好吃,还酥脆,不用添加任何东西。
小贴士
放冰箱之前一定箜干水分
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-07-27
换个做法
薯条的其他做法
薯条的相关分类
薯条的相关推荐
-
炸薯条
10865385人看过 -
炸薯条的秘密,三块钱让你吃过瘾
1879212人看过 -
炸薯条
23432人看过 -
炸薯条
147637人看过 -
炸薯条
38596人看过 -
薯条 炸薯条
447433人看过 -
酸甜开胃的家常菜:柠檬仔排
492人看过 -
意式蔬菜汤
58人看过 -
安胃麻薯包|养胃助消化
138人看过 -
葱油拌三丝,自制葱油打败夏日没胃口!
6048人看过 -
意式海鲜汤
1652人看过 -
意大利烩饭
197人看过