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西兰花炒培根的做法

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西兰花炒培根

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切墩(初级)

西兰花 1颗

、

胡萝卜 1只

、

培根 6条

、

老干妈酱 1勺

、

盐 1.5勺

、

酱油 0.5勺

、

蒜 2瓣

、

生姜 2片

烹饪步骤

步骤1/4 点击查看大图
锅中放少量油，将培根煎一下。
步骤2/4 点击查看大图
煎的稍黄盛起来。
步骤3/4 点击查看大图
在油八成热的时候放入姜、蒜，出味后放入一勺老干妈酱，老干妈油少点，煸出红油倒入煎好的培根。
最后一步点击查看大图
培根煸炒1分钟，倒入烫好的西兰花（西兰花烫一分钟）和切片的胡萝卜。加酱油、盐、鸡精翻炒五分钟即可。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-07-27

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