湖南煮鱼
-
步骤1/5
点击查看大图
將魚切成滾刀塊放在容器裡加生粉,盐、料酒、生抽、香油醃制十五分鐘
-
步骤2/5
点击查看大图
將芹菜、青蒜、辣椒切段,姜切絲,大蒜拍一下就好。
-
步骤3/5
点击查看大图
鍋裡放油燒熱,下魚煎致發黃再煎另一面。ps:不要總翻動魚,不然會碎。
-
步骤4/5
点击查看大图
將配料倒入鍋內,先倒入辣椒、大蒜、姜翻炒一下,再倒入芹菜、青蒜翻炒,加點盐
-
最后一步
点击查看大图
最後就是加水煮5分鐘左右放雞精、耗油、胡椒即可出鍋。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-07-27
湖南煮鱼的其他做法
湖南煮鱼的相关分类
湖南煮鱼的相关推荐
-
香辣皮皮虾
3357662人看过 -
不用熬汤底的湖南火锅
80420人看过 -
盐焗蛏
140393人看过 -
辣炒藕丁
344544人看过 -
水煮鸡肉
204785人看过 -
湘菜乡味 辣椒煮鱼
8979人看过 -
#本周热榜#滋阴润燥—石斛麦冬橄榄排骨汤
42952人看过 -
芹菜炒肉丝#中式减脂餐#
18884587人看过 -
#袋福到万家#葱油味菠菜拌粉丝
164094人看过 -
厨房小白3步封神凉菜~凉拌穿心莲
53822人看过 -
紫苏鱼
72917人看过 -
紫苏青椒胖鱼头
18871人看过