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腊肉笋干包的做法

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腊肉笋干包

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1小时以上 | 配菜(中级)

腊肉 2块

、

竹笋干适量

、

姜片 5片

、

青红椒各2个

、

低筋面粉 1000g

、

酵母 10g

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
腊肉洗干净，竹笋提前2天开始泡，泡软就可以了。腊肉，竹笋，姜片电压力锅煮15分。
步骤2/5 点击查看大图
所有东西都切成丁备用
步骤3/5 点击查看大图
纯肥的腊肉丁先下锅煸出油，再放青红椒末，瘦的腊肉，笋丁，炒几分钟关火备用。
步骤4/5 点击查看大图
酵母用温水化开和面，包包子，蒸20分钟
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成品

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-07-28

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