紫薯蜜苦瓜
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上火了,不想吃苦瓜炒鸡蛋了,改一个吃法,没想到还很好吃的
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烹饪步骤
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步骤1/1
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1.紫薯上锅蒸熟,捣成泥2.加入少许蜂蜜继续捣3.苦瓜切成三段,掏去瓤,怕苦的多去白色瓤4.锅内放水烧开,加入少许盐和橄榄或者色拉油5.苦瓜过水抄熟,过凉6.捣好的紫薯泥填充到苦瓜里,切片7.摆盘后 可淋上一层蜂蜜,怕甜的可以省去
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-07-28
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