酸辣！？藕片，贵州人的口味儿。
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跟弟弟无聊大半夜的瞎折腾，挺好吃的。
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/4
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将莲藕去皮清洗切片。将葱姜蒜辣椒段处理好。
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步骤2/4
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锅中放入油。先放入辣椒葱蒜姜爆香，再放入番茄炒出番茄的汁水(可以放适量的纯净水)
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步骤3/4
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再放入莲藕炒，然后放入盐就可以出锅了！(我用的是朝天辣椒段，好辣好爽(*^﹏^*))
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最后一步
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成品，晚上光线不好。咳咳。
小贴士
不吃辣的小伙伴可以用适量的糖代替辣椒段。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-07-28
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