芝士虾球
其实我不是很喜欢做饭，也不太做饭，但为了宝宝，妈妈是什么都要学的！现在宝宝长大了，做给他吃的，希望他会喜欢！
-
步骤1/10
点击查看大图
买回来的虾，用盐水泡下。去虾线，留下尾巴处，一会要用！把虾剁成虾泥，放入白胡椒粉、盐、蚝油、鸡精搅拌好！
-
步骤2/10
点击查看大图
把芝士切成小丁，在捏成小球状！
-
步骤3/10
点击查看大图
把鸡蛋打成蛋液
-
步骤4/10
点击查看大图
开始做虾球了，先把虾泥放在手上摊平，再把芝士小球放进去，捏一个丸子形状！
-
步骤5/10
点击查看大图
放在淀粉里滚一滚，把所有丸子都捏好，在淀粉里滚一边！
-
步骤6/10
点击查看大图
所有虾球蘸上蛋液
-
步骤7/10
点击查看大图
放在面包糠里滚成一个大球！在把虾尾插进球里面去！
-
步骤8/10
点击查看大图
做好就是这样子的，紧接着就是放在油锅里炸，温度不要太高！七成就差不多了，一定要把芝士包在里面，芝士遇到高温就会融化，要是流出来可能回崩油的！
-
步骤9/10
点击查看大图
给盘子底下放上沙拉或者番茄酱，根据自己喜好！我本人觉得沙拉味道更好！
-
最后一步
点击查看大图
成品就是这样子滴！
油温在七成热就可以了！还有虾挑出虾线后，把虾尾留上！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-07-29
芝士虾球的其他做法
芝士虾球的相关分类
芝士虾球的相关推荐
-
香辣小龙虾虾尾
528756人看过 -
【多妈爱下厨】虎皮青椒
323650人看过 -
水芹炒香干
56710人看过 -
牛奶鸡蛋布丁
62963人看过 -
#感恩节为TA做顿饭#干锅薯条虾
130899人看过 -
糖醋鲤鱼
13834人看过 -
#带着美食出去浪#歌乐山辣子鸡
177053人看过 -
干煸豆角『豇豆，白芸豆』
48063人看过 -
蚝油西兰花
6054人看过 -
大酱汤（懒人版）
35539人看过 -
韭菜鸡蛋素馅包子
2218540人看过 -
酿苦瓜
20939人看过
