是否打开豆果美食App阅读全文

取消确认

凉拌苤蓝的做法

点击查看大图

凉拌苤蓝

浏览 6.0万 · 收藏 299

将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

食材清单加入采购清单

10分钟左右 | 切墩(初级)

苤蓝 .

、

青、红线椒各一根

、

蒜 2瓣

、

生抽一汤匙

、

盐适量

、

糖 1茶勺

、

香油 1茶勺

、

花椒油半汤匙

、

苹果醋(白醋) 半汤匙

烹饪步骤

步骤1/7 点击查看大图
苤蓝，食用多少切多少，余下的先不要去皮，带皮好保存。
步骤2/7 点击查看大图
取四分之一苤蓝，去皮，蒜去皮，青、红线椒一同洗净。
步骤3/7 点击查看大图
青、红线椒切斜圈，蒜切碎备用。
步骤4/7 点击查看大图
苤蓝切丝，放入容器中。
步骤5/7 点击查看大图
将切好的青、红线椒、蒜碎放入容器中。
步骤6/7 点击查看大图
按照配料表中，加入生抽、糖、香油、花椒油、苹果醋(白醋)和适量的盐，拌匀即可出盘。
最后一步点击查看大图
成品图。

小贴士

不喜欢辣口的，可改用青红彩椒。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-07-29

换个做法

凉拌苤蓝的其他做法

凉拌苤蓝的相关分类

私房菜荠菜儿菜春笋青团棒棒糖更多

凉拌苤蓝的相关推荐

回到豆果美食首页

即将离开微信
打开“豆果美食”

取消允许