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爆炒肥肠的做法

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爆炒肥肠

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10~30分钟 | 切墩(初级)

肥肠

、

青椒

、

红椒

、

蒜头

、

姜丝

、

五香粉

、

料酒

烹饪步骤

步骤1/3
锅中倒入清水，加姜丝，料酒煮沸，加入肥肠煮十分钟。盛出，姜丝丢掉！
步骤2/3
热锅下油，油热喝下姜丝、蒜头、青红辣。
最后一步
加入肥肠拌炒、出锅前加入料酒、盐。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-07-30

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