鸡米花
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老公喜欢吃,肯德基的越来越不好吃了
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10分钟左右
| 配菜(中级)
鸡胸脯肉两块
500g
烹饪步骤
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步骤1/4
把鸡肉切成小块,碗里放入孜然粉,黑胡椒粉,可以多放,一勺盐,一勺料酒,一个鸡蛋清腌半小时,
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步骤2/4
准备面包糠,一个鸡蛋打散加淀粉搅成稀的,倒进肌肉里,然后滚一圈面包糠进油锅炸就可以
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步骤3/4
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油小火烧热,五成热然后放入鸡米花,开大火,炸到金黄色就可以了,
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最后一步
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自制番茄酱,锅里放入少量水,倒白糖,冒泡了把番茄酱翻进去,然后倒点醋,开了就可以,尝尝味道,根据自己订,爱吃辣也可放写辣椒粉
小贴士
自己还做了番茄酱
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-07-30
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