红烧冬瓜
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烹饪步骤
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步骤1/3
先将冬菇用水泡发
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步骤2/3
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将冬瓜切成小块，小块上再横竖切，以便更容易入味。
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最后一步
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锅里发油，先炒冬菇，再倒入冬瓜，冬瓜炒至有点外围黄色，加水，不要太多，加酱油，调料，即可盖上锅盖，焖煮几分钟，汤汁不多即可盛盘
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-07-30
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