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糖醋紫包菜的做法

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糖醋紫包菜

浏览 18.9万 · 收藏 1118 · 学做 6

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1.先加少许油，放入生姜大蒜先翻炒。2.将洗净的包菜切好放入翻炒两分钟。 3.另备好一只碗调好（3～5大勺糖，两锅铲醋，再加水调制总共半碗左右）。 4.再翻炒几分钟加入少许盐和料酒，即可起锅。

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10分钟左右 | 切墩(初级)

紫包菜一小颗

、

糖 3～5勺

、

醋两锅铲

、

料酒少许

、

大蒜少许

、

生姜 2～3片

烹饪步骤

步骤1/4
1.先加少许油，放入生姜大蒜先翻炒。
步骤2/4
2.将洗净的包菜切好放入翻炒两分钟。
步骤3/4
3.另备好一只碗调好（3～5大勺糖，两锅铲醋，再加水调制总共半碗左右）。
最后一步
4.再翻炒几分钟加入少许盐和料酒，即可起锅。

小贴士

可以根据你的醋的浓淡微调一下～

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-07-31

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