盐焗蒸鸡
自家农场的鸡长大啦。。 肉嫩汁甜 0技巧
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步骤1/6
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我们家用的是这个牌子的盐焗鸡粉超够味
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步骤2/6
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把鸡洗干净,抹上盐焗鸡粉
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步骤3/6
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腌15-30分钟,看的自己有时间就腌久点。没时间就少腌一下都可以
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步骤4/6
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然后拿个盘子这样放,水开放下去蒸30分钟就可以了
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步骤5/6
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放凉了开斩
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最后一步
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精华鸡汤可以留起来沾着吃
想要带血的少蒸3分钟就好
主要是看你的鸡大小,我的半只有2斤左右那么重,这个是蒸了30分钟。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-03-28
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