简洁版啤酒卤蛋
浏览 8360 · 收藏 55
将做法保存到手机
大勺就是普通吃西瓜用的不锈钢勺
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/4
点击查看大图
首先把鸡蛋用蒸蛋器蒸熟,放在凉水里一会儿,然后剥皮,把所有食材和佐料一起放锅里,大火煮开,转小火收汁!预计五到十分钟!
-
步骤2/4
点击查看大图
在这个收汁的过程中,要用勺不断把汤汁轮到鸡蛋上,而且也要不断的翻转一下鸡蛋,主要是为了上色匀称!
-
步骤3/4
点击查看大图
里面上色还可以吧
-
最后一步
点击查看大图
有的浅的地方是我鸡蛋没剥好。其他还算可以吧!
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-07-31
换个做法
啤酒卤蛋的其他做法
啤酒卤蛋的相关分类
啤酒卤蛋的相关推荐
-
啤酒卤蛋(懒人版)
4362人看过 -
#15分钟周末菜#麻辣啤酒卤蛋
117593人看过 -
啤酒卤蛋做出了茶蛋味
4993人看过 -
啤酒卤蛋
40381人看过 -
啤酒卤蛋
15487人看过 -
麻辣啤酒卤蛋
94798人看过 -
立夏斗蛋后的【啤酒卤蛋】
172453人看过 -
啤酒卤蛋
1786人看过 -
自制啤酒卤蛋
6232人看过 -
#年饭要飘香,就用外婆乡#新年炸物全家福拼盘
20304人看过 -
鲜美喜庆|砂锅焗东星斑,年夜饭红火主角!
15972人看过 -
香榧太妃糖
2608人看过