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火腿闷饭的做法

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火腿闷饭

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10~30分钟 | 切墩(初级)

大米先把饭煮熟

、

火腿切丁

、

土豆切丁

、

毛豆适量

烹饪步骤

步骤1/3 点击查看大图
首先把饭煮好、开锅散热、把所有材料切好备用！
步骤2/3 点击查看大图
起锅放油，先下火腿炒一下、然后倒入其他食材、一起炒熟、炒熟后加一点点水加一茶勺的草果粉、闷一下！能提高香味！
最后一步点击查看大图
然后找个大一的锅、将炒好的材料倒进去、然后加入米饭、加盐搅拌均匀、开小火焖3分钟左右就可以了！

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-08-01

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