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肉皮拌黄瓜的做法

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肉皮拌黄瓜

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很适合夏天，不用开火炒菜，味道清爽美味，肉皮配上黄瓜也不显得油腻了，小朋友也爱吃！

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10分钟左右 | 切墩(初级)

肉皮适量

、

黄瓜适量

、

蒜适量

、

盐、酱油、蚝油、醋、香油适量

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
黄瓜洗净备用
步骤2/9 点击查看大图
黄瓜切头去尾
步骤3/9 点击查看大图
用菜刀侧面将黄瓜拍烂
步骤4/9 点击查看大图
黄瓜切碎装盆备用
步骤5/9 点击查看大图
装盆
步骤6/9 点击查看大图
肉皮切成块状
步骤7/9 点击查看大图
小方块
步骤8/9 点击查看大图
将肉皮和黄瓜混合，放入适量盐、香油、酱油、蚝油、醋、蒜末，搅拌均匀即可
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清爽美味！

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-08-01

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